Súp lơ trắng xào mề gà

Bích Hòa @130412Lam
Mề gà là sở thích của ông xã nên luộc, xào rau hoặc ớt chuông là những ct được áp dụng.
Súp lơ trắng xào mề gà
Mề gà là sở thích của ông xã nên luộc, xào rau hoặc ớt chuông là những ct được áp dụng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mề gà cạo, rửa lại bằng muối và đun nước sôi dội cho hết mùi. Thái 2 nhát không đứt và khía quả trám. Ướp với hành, tiêu và muối
- 2
Trong khi ướp mề gà thì cắt và rửa bông cải và dội qua nước sôi
- 3
Chảo nóng thì phi thơm hành, gừng băm rồi xào tái mề gà, rồi cho bông cải vào, nêm các gia vị như nước tương, muối và tí xíu đường vào xào cho chín
- 4
Bông cải khg xào chín quá mà trong khi đó mề gà đã chín nên cần canh kỹ
- 5
Tắt lửa và dọn ra bàn ăn nóng. Nhà mình luôn ăn món rau trước nên hết bay đĩa rau xào
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3722776





Bình luận