Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đùi và cánh gà các bạn mua về rửa sạch để cho ráo nước rồi chặt thành từng miếng
- 2
Khoai tây, khoai lang, cà rốt,hành tây xắt thành miếng vừa ăn. -Hành tím,tỏi băm nhỏ. -sả đập dập cắt thành từng khúc
- 3
Ướp gà: cho 2 gói bột cari, 2 thìa nước mắm,2 thìa hạt nêm,2 thìa đường,1 chút tỏi,1 chút hành tím,sả vào gà rồi trộn đều rồi để ướp tầm 1-2 tiếng cho gà ngấm gia vị
- 4
Khoai và cà rốt các bạn nên chiên sơ qua để khi mình hầm nó sẽ không bị nát ra
- 5
Cho nồi lên bếp thêm 1 chút dầu ăn rồi cho hành tím, hành tây và tỏi vào đảo đến khi vàng thơm rồi tiếp tục cho gà đã ướp vào xào cùng, lúc thịt gà đã se lại r thì cho thêm nước khoai và cà rốt vào đậy nắp lại vặn nhỏ lửa hầm đến lúc gà mềm
- 6
Gà đã chín các bạn cho vào nước cốt dừa và nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn, cho thêm bột ngô đã pha loãng với nước để tạo độ sệt cho món ăn
- 7
Múc ra chén và ăn kèm với bánh mì hoặc bún đều được nhé CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG ❤️
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận