Đậu hũ Nhật nhồi thịt hấp

Đậu hũ Nhật trong hộp loại dùng để chiên cũng giống của nhà mình. Rất dễ làm chỉ cần chịu khó một chút.
Đậu hũ Nhật nhồi thịt hấp
Đậu hũ Nhật trong hộp loại dùng để chiên cũng giống của nhà mình. Rất dễ làm chỉ cần chịu khó một chút.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu lấy trong hộp ra mình cho ra rá và lấy vỏ hộp đựng nước đè lên đậu cho cứng thêm và chắc. Cắt đôi miếng đậu rồi chiên kỹ 4 cạnh.
- 2
Sau khi đậu chiên nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh, nếu ăn chiều thì làm sáng hoặc trưa. Lấy ở tủ lạnh ra ta cắt đôi, dùng thì khoét ruột đậu nhưng miếng đậu khoét ra không được nát mà giống hình cái thìa
- 3
Đem chiên đậu vừa khoét để cho vào hấp
- 4
Nhân làm giống nhân chả giò, nhét vào miếng đậu vừa khoét
- 5
Mọi người có thể sốt cà giống món ăn truyền thống còn mình cải biên đi một chút là cho vào nồi hoặc chảo không dính cùng vài thìa nước, đậy vung, đun nhỏ lửa cho nhân chín mà đậu thì mềm.
- 6
Có thể làm nhiều hơn thì cho hộp cất ngăn đông để lần sau ăn. Có thể chấm nước mắm hoặc sốt chua me ớt cũng ngon. Nói chung là làm theo suy nghĩ để thay đổi thực đơn thôi.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận