Nấm Bào Ngư nướng Ngũ vị cuốn bánh tráng (Món Chay)
Bòn Bon @bonbonhcm
Ngày rằm mùng 1 cuốn ăn nhẹ bụng lạ miệng đổi bữa nhe cả nhà. Món này cuốn với giá sống là đúng bài heng.
Nấm Bào Ngư nướng Ngũ vị cuốn bánh tráng (Món Chay)
Ngày rằm mùng 1 cuốn ăn nhẹ bụng lạ miệng đổi bữa nhe cả nhà. Món này cuốn với giá sống là đúng bài heng.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấm bào ngư trắng hoặc xám cắt gốc ngâm nước muối loãng 15ph. Vớt ra để ráo ướp muối tiêu ngũ vị hương đường nước tương dầu hào chay cho thấm
- 2
Làm nước chấm: tương đen, bơ đậu phộng nước, dấm, đường đun sôi nêm vừa ăn rắc đậu phộng, hành phi, ớt xay.
- 3
Chiên đậu hũ xắt sợi cho giòn, chiên nấm vừa vàng. Bỏ lò nướng vài phút xém cạnh cho thơm. Nếu nướng thẳng b nhớ trộn chút dầu ăn cho nấm không bị khô nha.
- 4
Dùng chung cuốn bánh tráng. Chúc cả nhà thành công.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3846860
Bình luận