Luộc chín mỳ Ý, thêm dầu ăn và muối khi luộc để sợi mỳ không dính vào nhau, luộc chín vớt ra ngâm nước lạnh để ráo

Thịt bằm trộn đều, ướp muối tiêu 15' cho thấm, cà chua cho vào máy xay nhuyễn

Làm nóng chảo bằng bơ, cho thịt vô đảo đều, sau đó cho cà chua xay, 2 muỗng tương cà, 1 muỗng tương ớt đảo đều, khi thấy sệt cho thêm nước tiếp tục đun, sau đó cho mỳ Ý, xúc xích cắt khúc đảo đều

Dọn ra đĩa, thưởng thức. Món ăn nóng, thích hợp với 1 ly sữa, đặc biệt cho ai lười nấu nhìu món. Thanks