Gà hấp mắm
Gà hấp mắm công thức mình tự chế nhưng mùi vị không chê vào đâu được ạ. Mình cũng đã chia sẻ với một số group fb và đã có rất nhiều bạn làm theo. Mọi người ăn cũng đều nhận xét rằng gà mềm và rất ngọt thịt. Hi vọng sẽ đóng góp cho thực đơn gà của các bạn thêm một cách chế biến hay.
Gà hấp mắm
Gà hấp mắm công thức mình tự chế nhưng mùi vị không chê vào đâu được ạ. Mình cũng đã chia sẻ với một số group fb và đã có rất nhiều bạn làm theo. Mọi người ăn cũng đều nhận xét rằng gà mềm và rất ngọt thịt. Hi vọng sẽ đóng góp cho thực đơn gà của các bạn thêm một cách chế biến hay.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà làm sạch để ráo nước. Pha các loại gia vị vào với nhau,thêm hành tỏi khô băm và hành hoa thái nhỏ vào hỗn hợp.
- 2
Đổ hỗn hợp ướp lên đều khắp thân gà. Ướp trên 2h, ướp càng lâu thì thịt càng đậm đà
- 3
Rải một lớp sả và lá nếp xuống đáy khay hấp
- 4
Xếp gà vào nồi và bắt đầu hấp trong khoảng 30-35p tuỳ từng nồi nhé cả nhà
- 5
Sau khi hấp xong gà khô ráo và dậy mùi thơm đặc trưng của nước mắm và lá sả lá nếp rất hấp dẫn
- 6
Gà hấp mắm vẫn có thể chấm muối ớt nếu thích, ăn kèm với dưa chuột và xà lách tuyệt vời vô cùng. Mời cả nhà ạ.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)