Ướp bò với chút muối và tiêu, thái các nguyên liệu theo ý muốn.

Ngâm nấm 10-15p.

Cho ít dầu vào chảo rồi cho bò vào chiên lửa lớn (lưu ý chiên quá kỹ sẽ làm thịt bị dai)

Bò chín, giảm lửa nhỏ vừa rồi cho nguyên liệu lần lượt : tỏi, nấm cà rốt, bắp cải. Cho hơn nửa chén nước ngâm nấm vào, rắc chút muối.

Khi rau củ chín thì gắp ra dĩa, cho 1/2 muỗng cafe bột năng vào phần nước sốt trên chảo.

Cho nước sốt vào dĩa là ok rồi ^^