Hướng dẫn cách làm
- 1
Nếp vo sạch ngâm qua đêm ít nhất 8 tiếng. Xong sả sạch để ráo trộn vào 5g muôi và 20g mỡ.xong cho vào xửng hấp
- 2
Hấp nếp cho trở trong khoảng 50% nếp chín thì tắt bểp cho nếp ra thau trộn tiếp tục phần muối và mỡ còn lại trộn điều vào xôi. Đậy nắp ủ xôi cho xôi nguội
- 3
Xong bắt một xửng nươc mới cho xôi đã ủ vào xử g hấp khoảng 40phút xới điều xôi lên. Làm gà xé sợi rim gia vị đảo khô.
- 4
Cho xôi vào đĩa thêm chút patê gan rắc gà xé lên cho chút hành phi lên.
- 5
Ta có một dĩa xôi gà xé rất ngon 😁😁😁
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4026702







Bình luận