Sườn non rim tắc
Sườn non rim là kinh điển rồi!
Hôm nay mình thử rim với tắc. Tắc chua nhưng thơm đặc trưng, tăng thêm hương vị cho món ăn quen thuộc.
Sườn non rim tắc
Sườn non rim là kinh điển rồi!
Hôm nay mình thử rim với tắc. Tắc chua nhưng thơm đặc trưng, tăng thêm hương vị cho món ăn quen thuộc.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho vào sườn non nước mắm ngon, tiêu, đường thốt nốt, hành tím cắt lát, tỏi băm, 1 muỗng cafe sốt ướp thịt nướng Lee Kum Kee. Trộn đều & ướp trong 30'.
- 2
Phi thơm tỏi băm, cho sườn non đã ướp vào xào với lửa vừa lớn trong 7'.
- 3
Sau đó bạn cho thêm nước xăm xấp, nước mắm ngon, đường, (thêm trứng cút luộc nếu thích).
- 4
Để lửa liu riu, cho đến khi nước cạn như hình, bạn vắt vào 2 quả tắc, 1 ít bột ngọt, tiêu xay rồi đảo đều.
- 5
Cho ra đĩa & trang trí thêm với 1 ít rau, tắc, ớt, tiêu hạt. Ăn kèm cơm nóng bạn nhé 😊
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận