Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn non xắt cục vừa ăn, luộc sơ với muối, xong rửa sạch
- 2
Chảo nóng, bỏ dầu ăn và 1 muỗng canh đường vào chấy nước màu. Khi đường vừa ngã màu vàng cho tỏi băm vào phi thơm và cho thịt vào xào cho vàng đều
- 3
Cho khoảng 1/2 lon coco vào, không có thì cho nước sôi vào sâm sấp mặt thịt
- 4
Nêm thêm nước mắm cho vừa ăn. Để lửa nhỏ, rim cạn nước còn sền sệt là được. Bạn nào muốn ăn sườn mềm chút thì thêm nước vào rim tiếp cho tới lúc cạn nước. Tắt bếp, rắc thêm tiêu lên.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4334815





Bình luận