Xá xíu

FoxyFooc @foxyfooc

Anh Quốc

Thịt thơm thơm ngọt ngọt và mềm, có vị hăng hăng của rượu quện với ngũ vị hương. Nướng bằng chảo hay lò nướng đều được.

Xem thêm

Xá xíu

FoxyFooc @foxyfooc

Anh Quốc

Thịt thơm thơm ngọt ngọt và mềm, có vị hăng hăng của rượu quện với ngũ vị hương. Nướng bằng chảo hay lò nướng đều được.

Đã lưu

Nguyên Liệu

600 gthịt (nạc dăm/ba chỉ)
Gia vị ướp:
4 muỗng súpnước tương
2 muỗng súprượu gạo
2 muỗng súpmạch nha
2 muỗng súpmật ong
1 muỗng súpbột ngũ vị hương
1 muỗng súpdầu điều
2 muỗng cafedầu mè
1 muỗng cafetiêu
1 muỗng cafeớt bột
4 téptỏi nghiền nhỏ

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Trộn tất cả các nguyên liệu ướp lại với nhau. Đun nhỏ lửa cho tan mạch nha.
2

Ướp thịt với gia vị để qua đêm và sau vài 3 tiếng đảo thịt 1 lần
3

Bắc chảo cho thật nóng và cho thịt lên nướng. Cho gia vị ướp từng ít 1 lên mặt thịt và bật nhỏ lửa, rim đến khi nào thịt chín và màu thấm đều các mặt.
4

Cám ơn mọi người đã tham khảo ạ 😙

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

FoxyFooc @foxyfooc

vào 06 Tháng hai, 2018 12:47

Anh Quốc

Tiêu chí nấu ăn của mình là đơn giản, ít bước, ít dụng cụ (để khỏi rửa nhiều 😅) và ngon, đặc biệt là mình KO DÙNG BỘT NGỌT. Hiện tại mình quan tâm đến cách nấu các món chay Tây và Ta.

Xem thêm

Bình luận

Tìm kiếm hàng đầu trong

10th cho mạch nha

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý