Tỏi nghiền

thịt gà, (muỗng cà phê) bột nghệ, bột ớt đỏ, bột rau mùi (coriander powder), bột thì là, bột garam masala, gừng tỏi xay nhuyễn, muối, sốt cà chua (tomato ketchup), dầu ăn, lá rau ngò rí

xà lách, cà chua bi, cà rốt, cải đỏ, dền, bơ, đậu hủ, tương mi sô Nhật, nước tương, nước, dầu mè, mật ong

sườn non, để nguyên tảng, để que dài hoặc chặt khúc ngắn tuỳ ý, coca-cola, Hành tỏi xay, mè trắng rang, Mật ong, Xà lách, rau thơm, Cơm lam, muối mè, hành tỏi xay nhuyễn, hạt nêm, nước mắm

cải rocket, cà chua 🍅, phô mai mozzarella tươi, dầu olive, dấm táo, mù tạt, lá basil khô, muối, tiêu xay, tỏi xay nhuyễn hoặc tỏi khô

thịt nạc dăm xay nhuyễn, nấm đông cô ngâm mềm, băm nhuyễn, nấm mèo ngâm mềm, băm nhuyễn, hành tỏi xay nhuyễn, hành lá xắt nhuyễn, Gia vị: hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu hào, dầu mè

tôm càng, nước dừa xiêm, Hành tím xay nhuyễn, Tỏi xay nhuyễn, Bột ớt Paprika, Hành lá xắt nhỏ, Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, bột gà (Chicken Powder), nước mắm, đường, bột ngọt, dầu ăn, dầu điều

thịt đầu và lỗ tai heo làm sạch, nấm mèo, Hành tỏi xay nhuyễn, Gia vị: dầu ăn, dầu hào, nước mắm, hạt nêm, tiêu hạt, tiêu xay, đường, muối…

đường vàng, thịt ba rọi, hành tỏi xay nhuyễn, hạt nêm, tiêu xay, dấm, đường cát vàng, dầu ăn, nước mắm,dầu hào, húng lìu, bún, su hào, cà rốt

thịt ba chỉ, Nước mắm ngon, tiêu, bột ớt không cay, sả xay nhuyễn, tỏi xay nhuyễn, sữa đặc, ngũ vị hương, muối, hạt nêm, mè trắng

hộp cá ngừ, kimchi, Hành tây, hành lá, giá đỗ, đậu phụ (không bắt buộc), Ớt bột (không bắt buộc), Nước dùng từ rau củ và xương gà, nước kimchi lọc từ hộp kimchi, Dầu vừng, gia vị nêm nếm, tỏi nghiền

kimchi cải thảo, nước dùng từ thịt luộc, đậu phụ, hành tây, Hành lá, dầu mè, tỏi nghiền

bột mỳ (nên chọn bread flour thì ruột bánh sẽ trắng hơn), trứng cỡ vừa, bơ nhạt để nhiệt độ phòng, đường cát, men nở, muối tinh, cream cheese hoặc 4-5 miếng phô mai con bò cười để nhiệt độ phòng, kem tươi whipping cream (thay bằng sữa tươi cũng ổn nhưng không tạo được vị béo như kem tươi), đường cát hoặc đường xay, cơm nước cốt chanh (không bắt buộc), bơ nhạt để nhiệt độ phòng, sữa đặc

Cá hồi bỏ xương, Cam sành, Sữa tươi không đường, Gia vị: tỏi nhuyễn, nước mắm Ngư Nhi, bột năng, hành lá nhuyễn, bơ/dầu, bột ớt không cay (không có bỏ qua), đường thốt nốt

thịt nách heo, Gia vị làm sauce ướp thịt:, sả xay nhuyễn, tỏi xay nhuyễn, ngũ vị hương dạng sệt (hoặc bột), gia vị bò kho (tạo màu đỏ đẹp), đường, nước mắm, ớt bột, muối, tiêu xay, nước luộc thịt

Thịt heo ba rọi cắt con chì, Hành nhuyễn (hoặc tỏi nhuyễn), ớt

cánh gà, rửa sạch cắt khúc moi cánh làm 3 và khía vài đường vào cánh đê ướp nhanh thấm gia vị, tỏi, xay nhuyễn vắt lấy 1/2 m nước cốt, nước mắm ngon, bột ngọt, tiêu, *Lưu ý: Nên chọn gà công nghiệp, vì khi chiên xong miếng gà sẽ ko bị khô

hàu, cải ngọt, dầu đậu phộng, cháo, tỏi xay nhuyễn

)Nguyên liệu làm nem:, thịt nạc xay, giò sống, sả xay nhuyễn, hành tím xay nhuyễn, tỏi xay nhuyễn, dầu điều màu, dầu hào, đường, nước mắm, hạt nêm, ngũ vị hương

thịt gà/ cánh / đùi (e làm con gà hơn kg) –, tỏi xay nhuyễn, mật ong nguyên chất, dầu ăn, xì dầu, dầu hào, Nước mắm ngon, Ớt bột hoặc ớt tươi nếu bạn thích ăn cay

Tỏi nghiền, Thịt bò thái mỏng sắt miếng vừa ăn, Kim chi, Rượu(rượu nấu ăn), Mắm nhật (nếu k có cho 1/3 mắm nam ngư), đường, trứng sống(bạn nào k ăn thì bỏ), muối, Gochujang (tương ớt hàn quốc), Gạo, Giá đỗ , Lá tỏi tây,lá hẹ

hành tây, ớt chuông xanh, thịt xông khói, trứng gà, tỏi nghiền, sốt cà chua, nước, dầu ăn, trứng, Gia vị, tiêu,...đầy đủ

đậu phụ, chả cá, cắt tư, nc tương, nc sôi nguội, dầu ăn, tỏi nghiền, hành tím, xắt mỏng, súp bột, mè trắng

hẹ, cà rốt, hành tây, nước mắm, bột nếp, bột ớt, tỏi xay nhuyễn (dùng 1 củ tỏi nguyên)

Pasta, Cà chua lớn, Parmesa, Rượu, Muối và hạt tiêu, cá ngừ đóng hộp, rau tần ô, Tỏi nghiền, Dầu ô liu

vịt xiêm, nước cốt dừa đặc, gừng nhỏ xay nhuyễn, sả đập dập, đinh hương, thảo quả, quế khô, hoa hồi, hột ngò, hành đỏ xay nhuyễn, tỏi xay nhuyễn, tiêu hạt

thịt nạc đùi heo, da heo, tỏi xay nhuyễn, ớt băm, nước mắm, đường, tiêu hột giả dập, gia vị nem chua thái, Giấy gói, Ớt cắt lát, Tỏi cắt lát, Rau răm rửa sạch để ráo

miếng fillet cá : khoảng hơn 600gr (cá tùy loại các bạn thích), Ở đây mình dùng fillet cá Basa, quả cà chua chín (quả to vừa), củ cà rốt (vừa), củ hành tây to (nhỏ thì 2 củ), Ngò (để nêm và trang trí cho món ăn), Ginger & Garlic paste, (nếu không có có thể dùng tỏi, gừng giã nát thay thế), hộp nước cốt dừa (400ml) - Coconut cream, Bột cà ri Ấn, Bột ớt đỏ (red chilli powder), Ginger & Garlic paste

đùi gà, nước tương, Ryorishu, tiêu xay, gừng nghiền nhuyễn, tỏi nghiền nhuyễn, dầu mè, Dầu ăn, bột mì

thịt sườn que, tiêu xay, hành tím và tỏi xay nhuyễn, mắm, sữa đặc, dầu hào, xì dầu, muối, bột ngọt

gà tre 800gr, đường, nước tương, bột ngọt, bột nêm, dừa, ngũ vị hương, tỏi xay nhuyễn