Hướng dẫn cách làm
- 1
Xoài gọt vỏ cắt miếng như hình ảnh nha! Bạn có thể ngâm nước vôi trong cho cứng miếng xoài nhưng mình thì bỏ qua bước này. Luộc xoài với muối loãng 2 phút. Xả lại cho sạch
- 2
Ướp đường 5h, sau khi ướp đường tan hết, xoài héo nhẹ và cứng giòn hơn
- 3
Cho lên bếp rim, đảo nhẹ đều, nhớ vớt bọt nha, lửa nhỏ vừa
- 4
Nhỏ lửa khi gần cạn nha!Khi cạn hết nước thì tắt bếp nhấc xuống khỏi bếp
- 5
Xếp từng miếng xoài lên khây có lót giấy nến, sấy nhiệt độ 100 độ C 60 phút
- 6
Mứt xoài dẻo dẻo chua chua ngọt ngọt! Rất ngon💖👍 bạn nên thử nhé😍😋
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4355942










Bình luận