Mứt dừa: cà phê, chanh dây, dâu và vani truyền thống
Sắc màu của ngày tết: trong vắt như mây trời với vani truyền thống, thơm thơm hương vị chanh dây, má đỏ hây hây với hương vị siro dâu, và... nồng nàng ấm cúng với hương vị cà phê. Tạo nên hương tết rất lạ nhưng quen
Mứt dừa: cà phê, chanh dây, dâu và vani truyền thống
Sắc màu của ngày tết: trong vắt như mây trời với vani truyền thống, thơm thơm hương vị chanh dây, má đỏ hây hây với hương vị siro dâu, và... nồng nàng ấm cúng với hương vị cà phê. Tạo nên hương tết rất lạ nhưng quen
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dừa cắt sợi, rửa sạch, trần qua nước sôi, để ráo
- 2
1 kg dừa ướp với 400g đường và 50g sữa, vani. Bạn có dừa vani
- 3
Thêm 50g nước cốt chanh dây. Bạn có dừa chanh dây
- 4
Thêm 50g nước cốt cafe đậm đặc hoặc có thể pha cacao thì ra vị cacao nhé
- 5
Thêm 50g nước cốt lá dứa. Bạn sẽ có màu xanh và vị lá dứa thơm ngon
- 6
Thêm 50g siro dâu hoặc sữa dâu. Bạn có dừa vị dâu ăn cũng tê tái
- 7
Dừa ướp tan đường bắt lên bếp lúc đầu để lửa lớn, lâu lâu đảo nhẹ nhàng. Dừa hơi kẹo nước ta cần đảo liên tục và đều tay. Đến khi đường kết tinh và cọng dừa khô là đạt
- 8
Lấy ra phơi khô để dừa sử dụng được lâu nhé
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận