[SWEET SOUPS] Chè sắn tàu

Mai Ro @maihoanghp
Cái thú của ngày đông ở Hà Nội là giữa từng cơn gió Bấc ớn lạnh, ngồi co ro trên vỉa hè ôm một bán chè sắn nóng bỏng tay...
[SWEET SOUPS] Chè sắn tàu
Cái thú của ngày đông ở Hà Nội là giữa từng cơn gió Bấc ớn lạnh, ngồi co ro trên vỉa hè ôm một bán chè sắn nóng bỏng tay...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sắn bóc vỏ, ngâm nước 3-4 tiếng cho thải nhựa độc. Bổ làm 4, cắt miếng khoảng 2x2cm.
- 2
Cho đường vào nồi, cho 3 chén (cơm) nước, đun tan, thả sắn vào đun nhỏ lửa, sao cho sắn ngấm đường, miếng sắn trong lại và không bị nát.
- 3
Quậy bột năng với 1 chén (cơm) nước lọc, trút từ từ vào nồi sắn, vừa rót vừa quậy nhẹ tay cho sánh đều. Chè sôi trở lại là được.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4364895
![Hình của món [SWEET SOUPS] Chè sắn tàu.](https://img-global.cpcdn.com/recipes/7347d3beec1ce9e3/300x426cq80/sweet-soups-che-s%E1%BA%AFn-tau-recipe-main-photo.jpg)


Bình luận