Dừa rửa sạch, nấu sôi nước cho dừa vào luộc, vớt ra rửa lại

Cho đường vào ướp đường để cho tan

Cho lên bếp để rim, thỉnh thoảng đảo đều cho dừa thấm đều

Chanh dây lấy phần ruột cho vào máy sinh tố xay nhẹ, không cho nước nha! Dùng rây lọc lại lấy cốt chanh dây

Khi thấy nước đường kẹo lại thì cho cốt chanh vào và cũng nhỏ lửa lại, đảo đều tay liên tục cho đến khi đường kết tinh, khô lại

Mứt dừa chanh dây thơm ngon, và có vị chua chua cũng khá ngon!