Chả phượng
Hồ Nhã @cook_11797130
Dễ làm mà còn xinh, dùng để cúng giao thừa là vừa đẹp mắt lại còn ngon miệng
Chả phượng
Dễ làm mà còn xinh, dùng để cúng giao thừa là vừa đẹp mắt lại còn ngon miệng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Luộc đậu que, carrot cùng chút muối
- 2
Tráng trứng trong chảo tròn hay vuông tùy thích
- 3
Trộn hỗn hợp: giò sống, gia vị, bot nêm, tiêu, nấm mèo cắt nhuyễn, hành lá cắt nhuyễn.
- 4
Quết lên miếng trứng rồi xếp như hình hoặc làm nhiều cọng đậu que, carrot tùy thích
- 5
Cuộn chặt tay, bỏ vao xửng hấp 30'. Dùng que tăm xiên cuộn trứng xem hon hop ben trong chín chưa. Nếu khô là chín, con cây tăm ướt thi hấp thêm 10-15'
- 6
Cắt xéo miếng chả để Trang trí miếng chả thành hình đuôi phượng
- 7
Good luck mọi người
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4390663
Bình luận