Hướng dẫn cách làm
- 1
Gân bò rửa sạch, luộc với củ gừng nhỏ, hoa hồi, quế tầm 1h cho chín mềm. Để nguội hoặc cho vào tủ lạnh gần bò sẽ hồi lại cứng giòn hơn! Cắt miếng vừa ăn
- 2
Nấu nước mắm chua ngọt: đường,nước,mắm,dấm táo(bạn có thể nêm theo khẩu vị ngọt-chua-đậm),đừng để lửa cao nha, để nguội hẳn rồi cho vào hủ
- 3
Cho gân bò vào hủ chế nước mắm chua ngọt đã nguội vào hủ, cho thêm ớt, tỏi, tiêu(tiêu xanh sẽ ngon hơn)hành tím tuỳ thích nha!
- 4
Yummy😝💁😍
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4414350








Bình luận