Bánh khoai tây nghiền
Hồng Thủy @cook_7778825
Tương tự như món bánh Korokke của Nhật Bản nhưng đơn giản hơn nhiều lắm :'>
Bánh khoai tây nghiền
Tương tự như món bánh Korokke của Nhật Bản nhưng đơn giản hơn nhiều lắm :'>
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gọt vỏ khoai tây, cắt nhỏ rồi luộc cho khoai chín. Vớt khoai ra tô và nghiền mịn khi còn nóng
- 2
Thịt bò (hoặc heo) băm nhuyễn ướp gia vị vừa ăn, rồi xào sơ thịt cùng với củ hành tây. Cho thịt vừa xào vào chỗ khoai nghiền trộn đều. Nêm thêm ít hạt nêm cho vừa ăn
- 3
Chuẩn bị 3 hỗn hợp lần lượt : Bột mì, trứng, bột chiên xù. Ở đây mình cho 1 chút tiêu và muối vào cho thơm và có vị vừa ăn
- 4
Nặn hỗn hợp khoai tây và thịt thành hình tròn dẹt, nhúng lần lượt qua bột mì => trứng => bột xù
- 5
Chiên vàng giòn, dùng kèm với tương ớt, sốt mayonnaise tùy thích
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4440730
Bình luận