Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho tất cả nguyên liệu trừ bơ vào máy nhồi 10'
- 2
Cho bơ vào nhồi 20' đến khi kéo màng
- 3
Ủ 3h trong ngăn mát
- 4
Đem ra chia bột, mỗi phần 75g
- 5
Se tròn. Để nghỉ 30'
- 6
Se dài. Thắt bím tạo hình. Cho vào khuôn oval đã xịt chống dính
- 7
Ủ đến khi nở 75%
- 8
Quét trứng. Rắc đường hạt hoặc hạnh nhân lát
- 9
Nướng 180 độ C, 30'
- 10
Lấy bánh ra khỏi lò. Quét 1 lớp bơ mỏng lên mặt bánh
- 11
Bánh xé sợi được luôn
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4707256





Bình luận