Canh khổ qua nhồi tôm thịt nấm mèo
Thêm phần tôm và nấm mèo vào nhồi chung với thịt sẽ làm cho món canh khổ qua ngon hơn và không bị ngán
Canh khổ qua nhồi tôm thịt nấm mèo
Thêm phần tôm và nấm mèo vào nhồi chung với thịt sẽ làm cho món canh khổ qua ngon hơn và không bị ngán
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hành lá xắt nhỏ, hành tím băm nhuyễn, nấm mèo ngâm nở rửa sạch xắt nhỏ, trộn tất cả nguyên liệu trên với tôm và thịt đã xay nhuyễn, thêm 1 muỗng cafe tiêu, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm, đeo bao tay nilong vào nhồi cho đều, ướp trong 15p
- 2
Khổ qua rửa sạch, xắt khoanh, bỏ ruột, nấu nước sôi cho khổ qua vào nấu sơ vớt ra cho vào nước lạnh để giảm vị đắng
- 3
Nhồi thịt vào phần ruột khổ qua
- 4
Nấu nước sôi cho từng khoanh khổ qua vào nấu trong 15-20p, nêm đường, muối, hạt nêm vừa ăn, cho thêm hành lá rồi tắt bếp.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Canh khổ qua nhồi thịt Canh khổ qua nhồi thịt
Thèm vị Tết nên lại làm canh khổ qua nhồi thịt. Người Việt mình luôn gửi gắm những mong muốn vào trong món ăn, món canh này ăn vào ngày đầu năm với ý nghĩa tiễn biệt khổ (khổ qua), đón những điều tốt đẹp.#bepvang #doivimoituan
-
Canh Khổ Qua Nhồi Thịt Canh Khổ Qua Nhồi Thịt
Canh khổ qua nhồi thịt rất phổ biến ở Việt Nam, nước canh trong veo nhưng rất ngọt, không bị đắng
Huệ Đoàn -
Canh Khổ Qua Mini Nhồi Thịt Canh Khổ Qua Mini Nhồi Thịt
#10Nam1HanhTrinhMình đã biến tấu từ món canh mướp đắng nhồi thịt của chị @toha_2591227 . Em dùng khổ qua mini và không có mọc như chị, vẫn ngon lắm ạ! 😍😋
-
Khổ qua nhồi thịt hầm Khổ qua nhồi thịt hầm
Canh khổ qua nhồi hay khổ qua nhồi thịt hầm cơ bản là giống nhau, nhưng ở đây mình dùng ít nước hơn khi nấu canh, vị sẽ đậm đà hơn nhé 😋
-
Canh Khổ Qua Nhồi Thịt Canh Khổ Qua Nhồi Thịt
Khổ qua có tác dụng thanh nhiệt cơ thể. Hôm nay nóng trong người...😁 nên nấu canh khổ qua ăn cho mát...lòng...😁😁😁
-
Khổ qua nhồi thịt Khổ qua nhồi thịt
#SacMauDonTetMỗi khi Tết đến thì có lẽ nhà nào cũng có nồi thịt kho và nồi khổ qua nhồi thịt hay khổ qua nhồi cá thác lác
-
Canh Khổ Qua Nhồi Chả Cá Canh Khổ Qua Nhồi Chả Cá
#bepvang #8Thỉnh thoảng ngán ăn thịt thì mình làm món canh khổ qua nhồi chả cá thác lác. Dẻo, dai, thơm ngon mà ít mỡ hơn là ăn thịt xay đó. -
Khổ qua nhồi thịt Khổ qua nhồi thịt
Ngày hè ăn canh khổ qua nhồi thịt là nhất, vừa ngon vừa mát Minh Nguyễn Hồng -
Canh khổ qua rừng nhồi thịt Canh khổ qua rừng nhồi thịt
Ở chỗ mình, vào mùa mưa khổ qua rừng mọc bờ rào nhiều lắm, hái vào nấu nồi canh ăn ấm bụng và tốt cho sức khỏe nữa.
-
Canh khổ qua gai dồn thịt Canh khổ qua gai dồn thịt
Nay thèm khổ qua nhồi thịt mà không mua được khổ qua rừng nhỏ xíu, nên chuyển qua nấu thử khổ qua gai! Chống chỉ định cho ai không ăn được vị đắng của khổ qua nhé, vì em này nấu xong đắng ngang ngữa khổ qua rừng! Ăn thích mê 🥰🥰🥰
-
Canh khổ qua Nhồi Thịt Canh khổ qua Nhồi Thịt
#cookpadapron2025Theo Đông y, trái khổ qua có tính hàn, tỳ vị tâm can. Ăn khổ qua giúp thanh lọc cơ thể, dùng cho các trường hợp bị sốt, mất nước, mụn nhọt, sỏi tiết niệu, viêm cấp tính đường tiết niệu, tiểu đường. Thành phần dinh dưỡng có trong khổ qua cũng đã được y học hiện đại nghiên cứu, chứng minh nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là 5 tác dụng nổi bật nhất của canh mướp đắng.- Mát gan ,thải độc- Hổ trợ tiêu hóa- Tăng sức đề kháng- Cải thiện bệnh tiểu đường- Phòng ngừa tim mạch
-
Canh Khổ Qua Nhồi Thịt Canh Khổ Qua Nhồi Thịt
Khổ qua được biết đến với nhiều tác dụng như thanh nhiệt giải độc, là thành phần của một số bài thuốc trị tiểu đường, ho thấp khớp,… Vậy bạn đã biết cách để nấu ra món ngon từ khổ qua cho cho những bữa cơm gia đình chưa? Cùng mình nấu món canh khổ qua nhồi thịt nhé!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận