Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa nước muối, xong có nồi nước sôi trụng sườn cho ra hết chất dơ,đổ ra rổ cho ráo nước
- 2
Ướp sườn với hạt nêm, tiêu cho thấm gia vị
- 3
Dùng chảo chống dính, để chảo nóng cho dầu Olive, cho sườn vào chiên hai mặt.
- 4
Pha 1/2 chén nước với 2 muỗng nước mắm, 4 muỗng nước cốt chanh, 3 muỗng đường hoà tan. Cho vào chảo sườn đã chiên hai mặt chén hỗn hợp vừa pha, để lửa vừa cho thấm gia vị vào sườn. Khi nước hơi sệt cho ít hành lá, xong cho ra dĩa, rắc tiêu, an với cơm nóng,dưa leo, cà chua rất ngon miệng.
- 5
Nếu bạn thích hơi cay, thì hoà vào hỗn hợp 2 muỗng tuong ớt nhé !
Cooksnap
Mình sinh ra và lớn lên ở Saigon . Ngày bé , học lớp đệ thất ( lớp 6 bây giờ ) , vì nhà đông anh chi em , bố chia công việc cho mỗi dứa làm sau giờ học . Mình đã được mẹ dạy cho đi chợ và nấu ăn mỗi ngày , có lẽ vì thế mình thích học giachánh , nhưng không có điều kiện để học nấu ăn làm bánh . Giờ thì ở xa nhà , xứ người , mình đã tự tìm kiếm , mày mò học hỏi với niềm yêu thích , mình mong kết bạn ở đây để học hỏi mỗi người .
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4756034
Bình luận