Khi có nước hầm xương sương heo hoăc luộc gà,nếu muốn tận dụng làm canh lạ mắt và giàu dinh dưỡng cho mùa hè bớt nóng, các bạn bỏ thêm rong biển, cà chua vào đun sôi cho rong nở ra.

Khi thấy rong nở đều ta bỏ thêm 1 quả trứng đánh tan để trứng quyện vào màu xanh và màu đỏ của nguyên liệu khác.

Vậy là bạn đã có món canh tam sắc