Cho trứng vào bát rồi đánh (có thể cho thêm hành hoặc mùi) sau đó cho mỡ vào chảo rồi bật bếp đợi 1 tí sau đó bỏ trưng vào rồi đợi khi nào chứng đông lạo rồi lật sau đó tắt bếp cuối cùng là ăn thôi.