Sắn om lá nếp cốt dừa
Ly Nguyen @cook_13626565
Hà Nội se lạnh, nhấm nháp miếng sẵn bở dèo quánh quyện với hương lá nếp thơm lừng và vị ngọt bùi béo của cốt dừa - cái cảm giác đã đời từng miếng một
Sắn om lá nếp cốt dừa
Hà Nội se lạnh, nhấm nháp miếng sẵn bở dèo quánh quyện với hương lá nếp thơm lừng và vị ngọt bùi béo của cốt dừa - cái cảm giác đã đời từng miếng một
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sắn và lá nếp rửa sạch, bóc vỏ ngâm nước rồi vớt ra để ráo
- 2
Lá nếp cắt nhỏ, xay cùng 600ml nước, bỏ bã chắt lấy nước rồi cho sắn cùng nước lá nếp vào ngâm 15ph
- 3
Sau đó cho 2 thìa cốt dừa và muối vào nồi, tất cả đem đun to lửa cho sôi
- 4
Sau khi sôi, ha nhỏ lửa nhất để om từ từ cho sắn chín, đến khi thấy sắn bở trong là được
- 5
Thành phẩm xanh mướt của lá nếp, thơm bùi béo lắm, rắc chút dừa tươi lên nữa thì khỏi bàn 😘
- 6
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5930357
Bình luận