Chà bông heo
Hôm nay mình chuẩn bị cho mẻ bánh bông lan trứng muối nên test thử ct chà bông heo này . Mong là ai cũng làm được nhé
Chà bông heo
Hôm nay mình chuẩn bị cho mẻ bánh bông lan trứng muối nên test thử ct chà bông heo này . Mong là ai cũng làm được nhé
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch thịt. Cắt thịt thành từng miếng vừa theo sớ dài thịt.
- 2
Ướp thịt với muối, nước mắm, đường, một chút tiêu trong khoảng 30 phút
- 3
Cho phần thịt đã ướp vào nồi nấu lửa nhỏ đến khi cạn nước. Trong khi nấu bạn nhớ đảo đều thịt để không bị khét đáy nồi nhé.
- 4
Sau khi cạn nước cho thịt vào túi ni lông dùng chày đập dập.
- 5
Dùng tay xé nhỏ phần thịt đã đập dập.
- 6
Cho thịt đã xé nhỏ vào chảo sạch. Đảo đều trên bếp với lửa nhỏ đến khi thịt khô và bông lên
- 7
Bắt nồi xuống và tiếp tục đảo đến khi chà bông nguội hoàn toàn nhé.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận