Bò bít tết vs rau củ sốt nấm

Name: Bò bít tết vs rau củ sốt nấm
Yield: 2 người ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 gr bò Mỹ vai mềm; 1/2 bắp ngô ngọt; 1 củ khoai tây; Vài miếng cà rốt, lơ xanh, bí ngòi, măng tây, ngô non; 2 cái nấm đông cô, 1 củ tỏi băm nhuyễn; 30 ml kem tươi Anchor; Hạt nêm, muối, hạt tiêu, bột năng

Cherry Nguyen @cook_12410849

Hà Nội

Món Âu theo phong cách Việt dễ làm dễ ăn. Đổi món cuối tuần nhá nhá nhá 😍

Xem thêm

Bò bít tết vs rau củ sốt nấm

Cherry Nguyen @cook_12410849

Hà Nội

Món Âu theo phong cách Việt dễ làm dễ ăn. Đổi món cuối tuần nhá nhá nhá 😍

Đã lưu

Nguyên Liệu

25 phút

2 người ăn

300 grbò Mỹ vai mềm
1/2bắp ngô ngọt
1 củkhoai tây
Vàimiếng cà rốt, lơ xanh, bí ngòi, măng tây, ngô non
2 cáinấm đông cô, 1 củ tỏi băm nhuyễn
30 mlkem tươi Anchor
Hạt nêm, muối, hạt tiêu, bột năng

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

25 phút

1

Trộn 1 thìa cà phê hạt tiêu với 2 thìa cà phê muối trắng. Ướp thịt bò khoảng 20 phút.
2

♥️♥️♥️ Áp chảo thịt bò là khâu quan trọng nhất: làm nóng chảo, vặn lửa nhỏ, cho thịt vào áp chảo và lật đều tới khi thịt đạt độ chín mong muốn.
3

Rau củ luộc, ngô nướng
4

Khoai tây hấp chín, nghiền mịn trộn với 30ml kem tươi và 1 nhúm muối
5

Nấm đông cô tươi thái lát mỏng, phi tỏi vàng, cho nấm vào xào, cho 2 thìa cà phê hạt nêm. Cho 50ml nước vào nấu khoảng 10 phút. Hòa 2 thìa cà phê bột năng với 3 thìa cà phê nước, thêm vào tới khi thấy sánh là được.
6

Xếp ra đĩa, rắc chút tiêu xay lên thịt bò và ăn nóng

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Cherry Nguyen @cook_12410849

vào 06 Tháng năm, 2018 06:57

Hà Nội

vui buồn mệt mỏi hay yêu thương tôi đều muốn gửi trong các món ăn. cũng ko có cách xả xì trét nào bằng việc tôi lăn vào bếp... tôi yêu các món ăn ngon

Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý