Cà tím nhồi thịt sốt cà chua
Thuy Ngan @cook_12227027
Món cà tín nhồi thịt sốt cà chua cực ngon mà lại rất dễ ăn, phù hợp với những ngày hè nóng nực.
Cà tím nhồi thịt sốt cà chua
Món cà tín nhồi thịt sốt cà chua cực ngon mà lại rất dễ ăn, phù hợp với những ngày hè nóng nực.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp thịt xay cùng hạt nêm, tiêu, hành lá thái nhỏ.
- 2
Cà tím thái khoanh, khoét lỗ sau đó nhồi thịt vào
- 3
Cho phần cà tím đã nhồi lên chảo rán 2 mặt. Rán mặt có thịt trước nhé.
- 4
Sau khi rán, cho cà chua vào xào chín, cho cả phần ruột cà đã khoét lúc đầu vào để phần sốt sánh hơn, nêm hạt nêm vừa miệng rồi cho cà tím vào sốt cho chín mềm cà tím. Cho tía tô cắt nhỏ và thưởng thức.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4902953






Bình luận