bánh chuối chiên
Chuối mốc mọi người rất ít thích ăn và ít mua. Sau mỗi lần nhà nào cúng xong đều cắt dọc bỏ ngăn đông tủ lạnh để ăn dần vào mùa nắng, còn mùa đông thời tiết se lạnh thì chuối mốc có thể chế biến món "bánh chuối chiên", vị ngọt của chuối kết hợp chiên với bột làm bánh giòn giòn cảm giác nếu được cắn 1 miếng trong miệng thì tuyệt vời. Chỉ tưởng tượng thôi đã không cưỡng nỗi, phải thực hành mau thôi.
bánh chuối chiên
Chuối mốc mọi người rất ít thích ăn và ít mua. Sau mỗi lần nhà nào cúng xong đều cắt dọc bỏ ngăn đông tủ lạnh để ăn dần vào mùa nắng, còn mùa đông thời tiết se lạnh thì chuối mốc có thể chế biến món "bánh chuối chiên", vị ngọt của chuối kết hợp chiên với bột làm bánh giòn giòn cảm giác nếu được cắn 1 miếng trong miệng thì tuyệt vời. Chỉ tưởng tượng thôi đã không cưỡng nỗi, phải thực hành mau thôi.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nguyên liệu để chế biến món Bánh chuối chiên gồm: Bột bắp, bột mì,đường, chuối mốc, dừa, khoai lang.
- 2
Khoai lang gọt vỏ cắt lát mỏng ngâm nước muối loãng cho hết mủ khoai rửa sạch để ráo, dừa cắt lát mỏng rửa sạch để ráo. Cho ra đĩa.
- 3
Chuối mốc lọt vỏ cắt lát.
- 4
Đổ 3 muỗng canh đường tô nước hòa tan.
- 5
Đổ từ từ 300gr bột mì và 100gr bột bắp vào nước đường khuấy đều đến khi bột sánh lại.
- 6
Cho tiếp khoai lang và dừa vào trộn đều.
- 7
Cho 0,5lít dầu ăn vào chảo nóng bật bếp chờ dầu sôi.
- 8
Cho lên muỗng canh gồm: 2 lát khoai, 2 lát chuối mốc, 2 lát dừa, ít bột.
- 9
Cho bánh vào chảo dầu nóng, nhỏ lửa.
- 10
Chiên đều hai mặt bánh, vớt ra để ráo dầu trên bánh.
- 11
Cho bánh ra đĩa. Bánh bốc khói xen lẫn mùi thơm thật khó mà cưỡng nỗi. Mời cả nhà cùng thưởng và góp ý giúp e nhé.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (7)