Khoai mì. Bạn gọt sạch vỏ sau đó ngâm với nước muối ít nhất là 4h cho sạch sẽ nha.

Tiếp theo, bạn cắt khoai mì thành từng khúc nhỏ vừa ăn, rồi đem đi hấp chín.

Nếp, bạn vo sạch rồi nấu cùng với lá dứa. (Có thể ngâm nếp trước cho dễ nấu) cho nhiều nước giống nấu cháo tí nhé.

Nấu đến khi nếp chín trong, mềm hạt là được.

Cho khoai mì vào phần nếp đã nấu, đảo đều. Nấu thêm khoảng 10 phút.

Bây giờ, bạn cho đường vào tùy theo độ ngọt bạn muốn nha. Rồi cho nước cốt dừa vào.

Khuấy đều tay, đợi chè sôi lên 1 lần nữa thì tắt bếp.

Vậy là chè của chúng ta hoàn thành 😊😊 món chè này ăn nóng hay lạnh đều được. Nhưng ngon hơn khi ăn lạnh nhé. Để nguội cho vào tủ lạnh khoảng 1h đến 2h lấy ra ăn là tuyệt vời.