Rửa sạch rau mùng tơi và ít thì là. Để ráo nước mới thái nhỏ.

Đập dập hành và thái lát nhỏ

Cho xíu dầu ăn vào phi hành thơm. Đổ nước vừa đủ lượng rau. Ko quá ít để rau xanh và ko quá nhiều canh sẽ bị loãng.

Nước sôi thì cho rau vào. Cho muối bột canh vừa đủ. Hơi nhạt cũng dc vì ăn vào mùa hè.

Canh đã ra lò. Có hành khô và thì là sẽ hơi giống vị ngao đấy. 😋