Tôm đất hấp muối chanh sả ớt
LeeTrang92 @cook_12489424
Mấy hôm nay cứ chiều tối là mưa giông. Tôm rang mãi rồi hôm nay đổi món ăn thử ngon mát lòng mát dạ ⛈⛈
Tôm đất hấp muối chanh sả ớt
Mấy hôm nay cứ chiều tối là mưa giông. Tôm rang mãi rồi hôm nay đổi món ăn thử ngon mát lòng mát dạ ⛈⛈
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lót lớp muối xuống đáy nồi (đất)
- 2
Sả đập dập, cắt nhỏ cho vào nồi muối. Cho thêm ớt thái nhỏ.
- 3
Tôm xếp vào nồi. Rưới ít dầu ăn lên tôm. (Rưới ít rượu trắng lên tôm)
- 4
Đậy nắp hấp tôm 5p với lửa nhỏ. Gọt vỏ quả chanh (để vỏ là tôm bị đắng như mình lúc đầu làm nè😄), thái lát rồi xếp lên tôm. Hấp tiếp khoảng 10p. Ko hấp lâu quá. 🌬
- 5
Ăn tôm chấm tương ớt. Tương ớt để tủ lạnh ăn rất nghiền. Hoặc mù tạt.
- 6
Rửa nồi. Cho tôm ra đĩa thì cho nước vào nồi để lớp muối bong ra cho dễ rửa nha mọi người.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5202994
Bình luận