Khoai tây viên thịt phô mai và tôm nấm
Rất ngon nhưng hơi tốn thời gian để làm :))
Khoai tây viên thịt phô mai và tôm nấm
Rất ngon nhưng hơi tốn thời gian để làm :))
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm lớp vỏ bánh: luộc khoai tây, khoai chín vớt ra bát rồi nghiền nhuyễn với chút muối và tiêu.
- 2
Nhân bánh thịt phô mai: thịt lợn xay nhuyễn, cà rốt xay nhuyễn, băm hành lá, mùi tàu, cần lá và mộc nhĩ thật nhỏ. Trộn đều tất cả với muối và tiêu cho vừa ăn. Phô mai cắt thành viên hình vuông 1×1
- 3
Nhân bánh tôm nấm: làm tương tự b2. Xay nhuyễn tôm, nấm với nhau. Hành lá mùi tàu băm nhỏ. Cà rốt xay nhuyễn. Trộn đều với muối và tiêu.
- 4
Sau khi chuẩn bị vỏ và nhân xong. Lấy 1 cái thớt (nhựa, thủy tinh) phủ 1 lớp một mì lên thớt rồi đổ khoai đã nghiền lên. Thoa dầu ăn lên tay cho đỡ dính.
- 5
Nặn viên khoai thịt phô mai: lấy 1 lượng khoai vừa đủ, cho thịt lên và đặt viên pm vào giữa. Rồi nặn lại. Lưu ý khi nặn nên nhẹ nhàng. Xoay viên khoai giữa 2 lòng bàn tay.
- 6
Nặn viên khoai tôn thương tự như b5 nhưng k có pm.
- 7
Sau khi xong hết. Ta đổ bột mì ra thớt. Lăn các viên khoai qua cho chúng k bị dính.
- 8
Pha bột chiên ròn với nước (nên pha vào cốc để viên khoai nhúng vào bột dễ hơn) Nhúng từng viên khoai vào cốc, chiên trong chảo ngập dầu. (nếu k chiên hết có thể cất tủ lạnh)
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Khoai Tây Viên Phô Mai Khoai Tây Viên Phô Mai
Phô mai mozzarella dẻo dai kéo sợi được nhồi trong khoai tây viên giòn rụm xù bên ngoài là món cả nhà yêu thích, nhất là các bé sẽ đòi thêm nữa nè.
-
Tôm bọc phô mai và khoai tây sợi Tôm bọc phô mai và khoai tây sợi
Hôm đi ăn ở Quán Hải Cảng ngon quá nên mình nghiên cứu làm lại xem có ngon không? Ai ngờ ngon phết!!!
lê nhật mỹ -
Khoai tây chiên lắc phô mai Khoai tây chiên lắc phô mai
Đối với những tín đồ của thức ăn nhanh, chắc hẳn đã cảm thấy rất quen thuộc với các món ăn lắc với phô mai. Điển hình như khoai tây chiên giòn thêm bột phô mai vào, lắc đều, món ăn vừa có vị mặn, ngọt nhẹ của phô mai lại giúp cho những món ăn nhiều dầu mỡ đỡ ngấy hơn. Còn gì bằng khi mình nghiện các món snack lắc phô mai mà lại có thể tự làm chúng tại nhà ... Ôi, Yummy !!
-
Bánh khoai tây Bánh khoai tây
Để góp phần làm phong phú lễ hội cho Tết dân tộc nên mình đã làm món bánh này mạnh dạn đăng lên mong mọi người tham khảo. Ng.T.Dung -
Bánh khoai tây phô mai NCKD Bánh khoai tây phô mai NCKD
Bánh bên ngoài thơm, có chút dai và bên trong mềm, béo ngậy của phô mai ăn nóng hổi rất ngon nha 🥰 Làm thêm ly sữa là có bữa sáng đủ chất rồi nè!
-
-
-
Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai
Ngoài giòn trong mềm nhờ chiên 2 lần với vị mặn mặn của phô mai ăn rất ngon#bepvang
-
Khoai lệ phố nhân thịt Khoai lệ phố nhân thịt
Đòi hỏi sự tỷ mẩn một chút. Hình chụp hơi bị dìm 😂Vị thơm bùi và bở của khoai lệ phố kèm vị thơm ngậy của thịt băm và nấm.
-
Bánh khoai tây phô mai nướng chảo Bánh khoai tây phô mai nướng chảo
Vừa thích ăn khoai tây, vừa thích ăn phô mai mà lại lười nấu những món cầu kỳ thì làm sao nhỉ? Và tèn ten món bánh khoai tây phô mai nướng chảo siêu nhanh, siêu dễ làm này đã ra đời 😙
-
Bánh khoai tây nhân phô mai Bánh khoai tây nhân phô mai
Món bánh ăn vặt đường phố của Hàn Quốc, mình tham khảo công thức trên mạng và có chút thay đổi, rất đơn giản mà có món bánh thơm ngon nức mũi nhé!#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận