Cắt chuối thành từng lát nhỏ vừa miệng sau đó cho đường vào nồi trộn đều (trộn nhẹ tay tránh làm dập chuối) rồi ướp 15 phút cho chuối thắm. Dừa vắt nước để lấy nước cốt cho vào nồi chuối đã ướp.

Sau đó ta lấy hát báng cho nước vào và luộc cho tới khi mềm thì vớt ra ngâm nước lạnh.

Cuối cùng ta bắt nồi chuối có nước cốt dừa lên và nấu để lửa vừa cỡ 10 phút thì bỏ hát báng vào trộn đều cho tới khi chè đặc lại rồi tắt bếp.

Đậu phộng rang thì ta giã nhuyễn ra đợi chè xuống

Sau khi sau thì ta lấy chén cho 1 muỗng chè vào rắc đậu phồng và miếng dừa lên rồi thưởng thức

Chúc các bạn làm thành công và ăn ngon miệng 😋.