Thịt bò thái lát mỏng ngang thớ.

Ướp thịt bò với tỏi băm nhuyễn, tiêu và một chút nước mắm

Cà chua thái lát mỏng. Xào cà chua với tỏi băm rồi thêm nước mắm cho cà chua được mềm ra. Sau đó trút ra đĩa

Phi một chút tỏi cho thơm sau đó cho thịt bò đã ướp xào cho tới khi thịt chín vừa rồi bỏ cà chua đã xào vào.

Thêm hành ngò và thưởng thức món ăn.