Cá hú kho tộ
Món ăn yêu thích của em trai. Ngày mưa quây quần cơm tối bên tộ cá mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay, béo ngậy, nóng hôi hổi thì còn gì hơn nữa
Cá hú kho tộ
Món ăn yêu thích của em trai. Ngày mưa quây quần cơm tối bên tộ cá mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay, béo ngậy, nóng hôi hổi thì còn gì hơn nữa
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá hú rửa sạch, cạo nhớt, để ráo
- 2
Cho nồi đất để kho cá lên bếp. Phi thơm tỏi, cho thêm tỏi sống đập dập, nước màu, đường, ớt và nước mắm vào khuấy đều cho hỗn hợp sôi lên, tắt bếp
- 3
Cho cá vào ướp 30p
- 4
Bắt nồi lên bếp đun lửa nhỏ. Hỗn hợp sôi, trở mặt cá. Cho thêm 5 muỗng canh nước để nồi sôi từ từ để cá thấm đều gia vị.
- 5
Khi nước gần cạn nêm lại cho vừa miệng, thêm hành lá, tiêu vào là xong
- 6
Nồi đất kho cá, khi nhắc khỏi bếp, bên trong vẫn còn sôi. Dùng kèm với cơm nóng, rau luộc là hết ý
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá hú kho tộ Cá hú kho tộ
Những món ăn quê nghèo luôn là nỗi ám ảnh trong tiềm thức mỗi người con đất Việt chúng ta. Hôm nay giới thiệu với các bạn món cá kho rất đỗi thân thuộc, giúp cho gia đình quây quần bên nhau nhất là những ngày mưa bão.
-
-
Cá Basa Kho Tộ Cá Basa Kho Tộ
Nấu cách này thịt cá sẽ thăn, béo, mặn mặn cay cay ăn đưa cơm nữa, có thể ăn kèm với rau luộc, củ kiệu cho món ăn đa dạng hơn
-
Cá Lóc Đồng Kho Tộ Cá Lóc Đồng Kho Tộ
Nay được cho con cá lóc đồng, bèn kho tộ với tiêu và ớt, thơm nức, cá chắc thịt, vị mằn mặn ngọt ngọt hao cơm.#bepvang
-
Cá hú kho tộ Cá hú kho tộ
Nói là cá hú kho tộ nhưng mình lại kho bằng chảo nhỏ cũng ngon không kém. Cá được làm sạch sẽ kèm theo ướp gia vị đơn giản thơm ngon chắc chắn những ai không món cá cũng phải thòm thèm vì quá ngon mà lại không tanh. Thịt cá mềm ngọt , da bụng kèm mỡ cá beo béo , nước kho chan rất đậm đà hao cơm 😋
-
Thịt nạc kho tiêu Thịt nạc kho tiêu
Mỗi lần mùa mưa dầm, Mẹ tôi rất thích ăn cơm nóng với thịt kho tiêu, mặn mặn ngọt ngọt thơm mùi tiêu cay cay của miếng thịt heo mềm tan trong miệng .
-
Cá kho khớm Cá kho khớm
Mình không thích cá biển lắm, nhưng làm món này ăn bắt cơm lắm nha mọi người. Mặn mặn ngọt ngọt cay cay của ớt nè. Thịt thấm nước ngọt từ dừa và khớm. Cá thấm cả vị beo béo của mỡ. ăn với cơm trắng cực đã nha ^^!
-
Lườn cá hồi kho tiêu Lườn cá hồi kho tiêu
#ebếpvàngMón này ăn với cơm trắng rất ngon, ngọt ngọt, mặn mặn, béo béo, cay cay, thơm thơm và đầy dinh dưỡng. Bây giờ mời mọi người cùng vào bếp với mình nhé 🥰🥰🥰
-
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà Đậu hũ nhồi thịt sốt cà
Vị béo béo của đậu hũ, đậm đà của thịt, mặn ngọt của sốt + chén cơm trắng nữa thì còn gì hơn ha mọi người, quan trọng là cực kì dễ làm nè
-
Móng giò xào chua cay Móng giò xào chua cay
Những ngày lạnh sắp tới ☃️☃️☃️. Trên mâm cơm nóng hổi có bát cơm nóng đĩa xoà cay còn gì tuyệt vời hơn nữa ...😊😊😊
-
Cá Ba Sa Kho Tiêu Cá Ba Sa Kho Tiêu
Từng miếng cá ba sa beo béo thấm vị hơi the cay ăn với cơm nóng thêm một dĩa rau luộc nữa...là ngon hết cơm luôn nà😋#bepvang
-
Cá basa kho tộ (kiểu miền nam) Cá basa kho tộ (kiểu miền nam)
Những ngày dịch dã như thế này cầm phiếu đi chợ trên tay thực sự cảm thấy phiền não dã man các bạn ạ. Suy nghĩ vì dịch còn dài mà chợ búa cơm nước khó khăn hơn trước, chi tiêu gì cũng phải đắn đo và cũng vì đi chợ hôm nay phải lo ăn uống cho mấy ngày liền sau. Đợt này đi chợ nhìn thấy cá basa nên mình quyết định mua về kho tộ.Cá kho ăn trong mấy ngày và rất tốn cơm nhé. Vị cá đậm đà hơi ngọt ngọt và thơm thoảng mùi nước dừa là đạt yêu cầu nhé
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận