Cá kho
hieptruong @cook_4085925
Cá cam thịt mềm, kho rất ngon, mau thấm gia vị, nhất là cá cam thật tươi thì bạn sẽ cảm nhận được vị béo béo, ngon lắm.
Cá kho
Cá cam thịt mềm, kho rất ngon, mau thấm gia vị, nhất là cá cam thật tươi thì bạn sẽ cảm nhận được vị béo béo, ngon lắm.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá mua về đã được cắt sẵn, đem rửa sạch lấy hết đường máu ở gần xương cá để hết tanh. Để ráo và ướp nước mắm, bột ngọt, bột nêm, tiêu, ớt trái cắt khúc, hành, tỏi để 15 cho ngấm gia vị.
- 2
Đổ đường vào nồi cho nước xăm sắp mặt đường đỏ lửa đường sôi đến khi đường có mà cánh gián cho dầu ăn khuấy đều cho hành tỏi vào và đổ cá vào to lửa trở 2 mặt cá 3 phút. Sau đó cho 1/2 chén nước nhỏ lửa sôi 5 phút trở cá 1 lầnđến khi nước kẹo lại, tắc bếp.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/533679




Bình luận (5)