🍚🎸Cơm rang ngon khó cưỡng😋😋😋

Vũ Hằng
Vũ Hằng @cook_12589370
Thanh Hóa

Định không chia sẻ nhưng ngon mà giữ một mình cũng không thấy thú vị lém.hị hị👍

🍚🎸Cơm rang ngon khó cưỡng😋😋😋

24 bếp khác đang định nấu món này

Định không chia sẻ nhưng ngon mà giữ một mình cũng không thấy thú vị lém.hị hị👍

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cơm nấu khô 1 xíu sau đó xới ra rổ hoặc tận dụng cơm cũ đã nấu bữa trước đó.
    Điểm đặc biệt trong cơm của Tớ là ở đây:
    Cơm đang nóng hay cơm cũ. Bỏ vào rổ xối vào nước lã cho đều cơm, sau đó ray cho nước trong cơm ra hết. Để thật ráo.
    Sau khi cơm đã ráo thì trộn đều cơm bằng 3 lòng đỏ trứng gà. Và làm các bước tiếp.

  2. 2

    Cà rốt thái hạt lịu. Thịt bò viên thái mỏng  hay nhỏ tùy ý. Cái này phần lớn các Bạn cho xúc xích, lạp xưởng nhưng mình làm bò viên để dùng nấu hủ tiếu nên sang món này luôn.

  3. 3

    Hành băm nhỏ vào chảo dầu, cho thịt băm vào xào, đến khi thịt chuyển màu và chín thì bạn cho cà rốt, thịt bò viên và ít muối, mỳ chính, hạt  tiêu bắc, 3 thìa cafe bơ, xào đều để ngấm gia vị. Sau đó được thì vớt ra đĩa.

  4. 4

    Đổ dầu vào chảo, cho ít hành băm nhỏ và  cho cơm vào rang.Khi thấy cơm đã tơi, bạn nêm dầu hào và rang đến khi cơm được thì trộn lẫn với các nguyên liệu còn lại, nêm nếm lần cuối cho vừa ăn, đến khi bạn thấy cơm hơi khô thì tắt bếp.

  5. 5

    Lấy cơm ra đĩa và măm thôi 😋😋😋
    Ghi chú: - Mọi người có thể chuẩn bị thêm hành lá, đậu que,đậu hạt, các loại nấm,... Những thứ nguyên liệu mình thik để món Cơm rang thêm phần hấp dẫn nha.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Vũ Hằng
Vũ Hằng @cook_12589370
vào
Thanh Hóa
Nấu ăn phải dùng tình cảm thì món đó mới thành công ❤💋🤗https://m.facebook.com/Hangv88
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự