Cá Rô Phi Chiên Sả

Hà Trang @cook_13315926
Từ lúc được ba làm cho ăn thử cá rô phi đâm ra ghiền, nên hôm nay tự làm.. Hihihi (hình ảnh không được bắt mắt nhưng thử thì cũng OK lắm nè)
Cá Rô Phi Chiên Sả
Từ lúc được ba làm cho ăn thử cá rô phi đâm ra ghiền, nên hôm nay tự làm.. Hihihi (hình ảnh không được bắt mắt nhưng thử thì cũng OK lắm nè)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa làm sạch cá.. Khứa 2,3 đường xéo trên con cá cả hai bên để ráo nước
- 2
Cho cá vào một cái thau, cho sả, tỏi băm nhuyễn,1 muỗng canh muối tôm hoặc muối ớt vào,cho thêm 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường chà lên hai bên cá cho dễ thấm gia vị.
- 3
Sau đó đem ra phơi nắng,thường thì mình sáng ướp phơi nắng,chiều chiên.
- 4
Bắt chảo lên bếp cho dầu vào để lửa vừa chiên cho vàng hai bên là được.
- 5
Ăn kèm với cơm nóng rất hao cơm Hihihi😂😂😂
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5363726



Bình luận