Đứng suy nghĩ không biết làm món gì, mở tủ lạnh ra thấy thịt gà, trong nhà có sa tế sả ớt tự làm nữa nên HL có ý tưởng làm món gà rang sả ớt cho bữa cơm gia đình#bepvang

Đậu hủ mềm thấm gia vị cùng thịt xào ớt sa tế thơm ngon...cay cay nà#bepvang

Gắp lên miếng đậu hũ vàng ruộm, cảm nhận vỏ ngoài giòn, mềm mịn bên trong, điểm thêm chút màu xanh của hành lá và lấp ló sắc đỏ của ớt cùng sa tế.Xới ngay chén cơm nóng và thưởng thức cùng gia đình nào!#ketogenic#bepcomnha

#CookpadApron2025#Tuan9Khi lớp da giòn thơm, béo ngậy của thịt heo quay được nấu mềm và hòa quyện cùng vị cay nồng của sa tế và độ ngọt thanh từ nước dừa tươi, bạn sẽ được trải nghiệm một hương vị đậm đà khó quên.Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc óng ánh, bắt mắt mà còn chinh phục vị giác bằng sự kết hợp hoàn hảo giữa cái giòn rụm, mềm mại của từng miếng thịt với phần nước kho thơm lừng. Một chút cay cay từ sa tế, một chút ngọt dịu từ nước dừa, tất cả quyện vào vị thơm béo đặc trưng của thịt heo quay, tạo nên một món ăn đậm chất miền Nam, cực kỳ hao cơm và khiến ai nếm thử một lần cũng phải xuýt xoa.#ThitHeoQuayKhoSaTeNuocDua#HuynhPhatKitchen

#TapDeVang23Má heo nướng sa tế với thịt mềm ngọt, vị sa tế cay cay , thơm ngon , hấp dẫn, lạ miệng 😋

Sa tế bằng ớt khô mùi thơm, cay nồng chứ không cay nóng như ớt tươi ( theo cảm nhận của mình) và bảo quản được lâu ( nếu làm bằng ớt tươi mà đảo không ráo thì rất dễ bị hỏng) . Mình thường dùng sa tế ớt khô để ăn bún bò, hủ tiếu hoặc buồn buồn thì lấy ra làm bánh tráng trộn, bỏ sa tế, muối tôm, và ruốc thì bá cháy luôn nhé 😊

Thịt dê ướp sa tế xào với ớt chuông và cần tây.

CT truyền thống chỉ kho nước mắm và đường, nhưng các thành viên trong nhà ko thích mùi nước mắm quá đậm nên thay 1 phần bằng nước tương và muối. Thấy vị cũng khá ngon và lạ hơn CT truyền thống. Mong rằng các bạn cũng thích nó.

Ốc lác món ăn kha quen thuộc của người miền tây nam bộ, ốc lác xào sa tế cay hương thơm đặc trưng của sã và lá chanh, cay nồng của ớt kích thích vị giác rất thích hợp cho khí trời se se lạnh.

Thịt heo rừng xào xả ớt là 1 trong những món ăn rất được ưa chuồng trong các bàn tiệc hoặc những buổi cuổi tuần mua về làm cho gia đình đổi vị bởi món ăn rất thơm ngon dễ thực hiện.Thịt heo rừng mỡ mỏng mà giòn, da dày nhưng khi xào chín ăn rất dẻo dai còn thịt nạc thì cực kỳ thơm ngọt, khi mua về xào sả ớt, các nên chọn miếng thịt liền khổ như thịt ba chỉ, hoặc chân giò thì xào sẽ ngon hơn.

Cánh gà nướng sa tế không đường, không tinh bột, da vẫn giòn, thịt mềm và không cay đâu nha, chỉ thơm mùi sa tế thôi

Mực khô không chỉ nướng ngon, nấu sa tế ngon cũng không kém. Tận dụng con mực khô để ngăn đá lâu ngày làm món mực xào sa tế.