Mì xào rau nấm
Sợi mì dai ăn kèm với rau nấm không bị ngán.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rau muống, nấm bào ngư ngâm nước muối rồi rửa sạch. Nấm bào ngư vắt khô thái dọc.
- 2
Mình dùng mì gấu đỏ sợi phở để nấu vì thấy sợi mì ăn rất ngon mà giá lại rẻ.
- 3
Trụng rau muống trong nước sôi trong 20 giây rồi vớt ra. Mì đun trong nước sôi 40 giây rồi vớt ra.
- 4
Bắc chảo lên bếp, đổ gói dầu có trong mì tôm vào chảo. Cho 1 muỗng canh hành tỏi băm vào phi cho thơm. Sau đó cho thêm nấm vào xào chín.
- 5
Cho mì và rau vào đảo đều. Nêm 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe nước tương, 1/2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh sốt mayonnaise lisa, 1 xíu tiêu. Trộn đều tất cả nguyên liệu là đã hoàn thành.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5369410
Bình luận