CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Lục tào xá
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Lục tào xá.

Lục tào xá

Mai Quyen
Mai Quyen @maiquyenHA

Ngày nhỏ, mỗi tối sau khi cơm nước xong bọn trẻ chúng tôi thường rủ nhau tập trung lại một nhà sân của nhà lầu được coi là giàu nhất xóm... Rồi hùa nhau chạy nhãy chơi đập lon và các trò chơi khác. Lúc mệt rã rời cũng là lúc tiếng rao " ai lục tào xá không". Cái tiếng rao ấy vang lên là cả nhóm ù té nhau chạy xúm vào cái gánh của bà bán chè tối. Cái đèn hột vịt treo hai đầu gánh rọi ánh sáng mờ mờ xuống cái nồi chè thần thánh vàng ươm và thơm nứt mùi trần bì....(thiệt ra thì mùi vỏ quýt, mãi sau này tui mới biết).
Hôm nay mưa lắc rắc và lạnh tê tái. Ngồi nhà chợt ước có chén lục tào xá thì hay biết mấy. Vậy là leo xuống bếp và teng teng teng... Cũng cái mùi ngày ấy lại ùa về.

Ngày nhỏ, mỗi tối sau khi cơm nước xong bọn trẻ chúng tôi thường rủ nhau tập trung lại một nhà sân của nhà lầu được coi là giàu nhất xóm... Rồi hùa nhau chạy nhãy chơi đập lon và các trò chơi khác. Lúc mệt rã rời cũng là lúc tiếng rao " ai lục tào xá không". Cái tiếng rao ấy vang lên là cả nhóm ù té nhau chạy xúm vào cái gánh của bà bán chè tối. Cái đèn hột vịt treo hai đầu gánh rọi ánh sáng mờ mờ xuống cái nồi chè thần thánh vàng ươm và thơm nứt mùi trần bì....(thiệt ra thì mùi vỏ quýt, mãi sau này tui mới biết).
Hôm nay mưa lắc rắc và lạnh tê tái. Ngồi nhà chợt ước có chén lục tào xá thì hay biết mấy. Vậy là leo xuống bếp và teng teng teng... Cũng cái mùi ngày ấy lại ùa về.

Xem thêm

Lục tào xá

Mai Quyen
Mai Quyen @maiquyenHA

Ngày nhỏ, mỗi tối sau khi cơm nước xong bọn trẻ chúng tôi thường rủ nhau tập trung lại một nhà sân của nhà lầu được coi là giàu nhất xóm... Rồi hùa nhau chạy nhãy chơi đập lon và các trò chơi khác. Lúc mệt rã rời cũng là lúc tiếng rao " ai lục tào xá không". Cái tiếng rao ấy vang lên là cả nhóm ù té nhau chạy xúm vào cái gánh của bà bán chè tối. Cái đèn hột vịt treo hai đầu gánh rọi ánh sáng mờ mờ xuống cái nồi chè thần thánh vàng ươm và thơm nứt mùi trần bì....(thiệt ra thì mùi vỏ quýt, mãi sau này tui mới biết).
Hôm nay mưa lắc rắc và lạnh tê tái. Ngồi nhà chợt ước có chén lục tào xá thì hay biết mấy. Vậy là leo xuống bếp và teng teng teng... Cũng cái mùi ngày ấy lại ùa về.

Ngày nhỏ, mỗi tối sau khi cơm nước xong bọn trẻ chúng tôi thường rủ nhau tập trung lại một nhà sân của nhà lầu được coi là giàu nhất xóm... Rồi hùa nhau chạy nhãy chơi đập lon và các trò chơi khác. Lúc mệt rã rời cũng là lúc tiếng rao " ai lục tào xá không". Cái tiếng rao ấy vang lên là cả nhóm ù té nhau chạy xúm vào cái gánh của bà bán chè tối. Cái đèn hột vịt treo hai đầu gánh rọi ánh sáng mờ mờ xuống cái nồi chè thần thánh vàng ươm và thơm nứt mùi trần bì....(thiệt ra thì mùi vỏ quýt, mãi sau này tui mới biết).
Hôm nay mưa lắc rắc và lạnh tê tái. Ngồi nhà chợt ước có chén lục tào xá thì hay biết mấy. Vậy là leo xuống bếp và teng teng teng... Cũng cái mùi ngày ấy lại ùa về.

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 200 grĐậu xanh đãi vỏ
  2. 100 grBột báng
  3. 150 grĐường
  4. 1 quảVỏ quýt tươi
  5. 1 lon Nước cốt dừa vì nhà hết dừa tươi vắt nước
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bột báng ngâm 30 phút rồi luộc với nước sôi. Vớt ra xả nước lạnh và để ráo

  2. 2

    Đậu xanh ngâm 30 phút rồi vo sạch cho vào nồi cùng 500ml nước nấu sôi. Nấu thật nhừ rồi đánh tan nát. Mình dùng máy xay cầm tay để xay nhuyễn đậu khi đang nóng và nhiều nước.

  3. 3

    Cho bột báng đã luộc rồi vào nồi đậu xanh và nấu tiếp cho bột báng nở ra. Khi thấy gần đặc thì cho đường vào. Nấu thêm 20 phút nữa.
    Vỏ quýt cắt thật mỏng cho vào trong nồi chè và nấu thêm 10 phút nữa.

    Hình bước làm 3 của món Lục tào xá
  4. 4

    Teng teng teng. Chỉ thế thôi nhưng thơm cả căn bếp ngày mưa. Và mang cả tuổi thơ về cho nữa á.

    Hình bước làm 4 của món Lục tào xá
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Mai Quyen
Mai Quyen @maiquyenHA
vào 24 Tháng một, 2016 10:38

Bình luận (8)

tin
tin @cook_4560927
23 Tháng hai, 2016 05:09
vỏ quýt này chị dùng vỏ quýt vàng hả chị? với mình xử lý vỏ quýt làm sao để không đắng chị.do em nấu cho vỏ quýt vào thường bị đắng
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Gỏi Xoài
  2. Nộm rau muống
  3. Phá Lấu Lòng Heo Kiểu Triều Châu
  4. Bánh ướt vỉa hè
  5. Canh Khoai Sọ Rau Cần
  1. Gà rang muối
  2. Mứt Đu Đủ Xanh ( không cần nước vôi trong)
  3. Gà xào rau củ chay
  4. Mứt dừa chanh leo
  5. Kem dừa
  1. Đậu Hũ Tam Sắc kho gừng
  2. Gà xào rau củ chay
  3. Bánh mì sốt vang
  4. Súp gà hạt sen cho bé
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/536966
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close