Tép mỡ chanh sả
Dương Công Toại @cook_13489300
Món này dùng làm đổ nhắm hoặc ăn kèm với món chính tạo nên nhiều hương vị cho bữa cơm. Tuy nhiên vì là mỡ nên hạn chế ăn nhiều.
Tép mỡ chanh sả
Món này dùng làm đổ nhắm hoặc ăn kèm với món chính tạo nên nhiều hương vị cho bữa cơm. Tuy nhiên vì là mỡ nên hạn chế ăn nhiều.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm cho ngâm nước để nở ra
- 2
Mỡ lóc sạch da, rửa thật sạch để ráo, cắt nhỏ thành các miếng vuông tầm ngón đốt ngón cái, tao sơ cho đến khi ngả vàng rồi vớt ra dĩa để ráo dầu
- 3
Đập dập sả, bằm nhuyễn, lá chanh cũng tương tự, hành, ớt, tắt thì cắt lát. Sau đó trộn nước, nước mắm, nước tắt với đường rồi bỏ vào hỗn hợp trên, khuấy đều
- 4
Rưới phần nước sốt lên tóp mỡ đã ráo dầu và chờ tầm 15 phút
Cooksnap
Sở hữu blog Road Seafood, blog về nấu ăn, ẩm thực và thực phẩm. Road Seafood tập trung từ các món ăn đơn giản chiên, xào đến những món ăn phức tạp hơn. Ngoài ra còn blog còn viết về chủ đề thực phẩm, giới thiệu các mặ thàng về thực phẩm trong thị trường hiện nay.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5391564
Bình luận