Mì ăn liền cải biên

Cảnh mì ăn liền sinh viên nay cũng được chế ra làm nhiều món. Hôm nay chỉ là một trong những biến tấu đó.

Cảnh mì ăn liền sinh viên nay cũng được chế ra làm nhiều món. Hôm nay chỉ là một trong những biến tấu đó.

Nguyên Liệu

1

Mì hai tôm
2

Đun nồi nước sôi thả mì vào luộc sôi vài trào thì đổ ra rổ , dùng kéo cắt ngăn
3

Trứng gà đánh tan và cho mắm cùng hành
4

Cho mì đã cắt vào bát trứng và trộn đều. Trong khi đó cho chảo và dầu mè nóng lên rồi đảo hành tây chi hs thơm
5

Cho tô mì trứng vào chảo, dùng cài thìa to dàn đều và làm bằng mặt trên của mì
6

Lửa vừa thôi và mặt dưới đã vàng thì dùng đĩa úp vào chảo để trở trứng mì
7

Rồi úp lài vào chảo để rán mặt sau, cũng cho vàng như vậy. Rất giống tráng trứng thịt vậy đó
8

Như vậy là đã xong món ăn cho 2 người bữa sáng đầy năng lượng.
9

Cắt ra và có thể chấm với tương cà chua và tương ớt. Mình thấy ngon lắm, thêm một ấm trà xanh nữa thì còn gì bằng.