🌾Xôi Mít nước cốt dừa - dẻo, ngon, beo béo 🤗
Vũ Hằng @cook_12589370
Lâu lâu đổi bữa cho cả Nhà thêm vui
🌾Xôi Mít nước cốt dừa - dẻo, ngon, beo béo 🤗
Lâu lâu đổi bữa cho cả Nhà thêm vui
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lá nếp rửa sạch, cắt đoạn ngắn. Cho vào máy xay thêm ít nước, lọc lấy nước màu xanh.
- 2
Gạo nếp đãi sạch, ngâm với nước lá nếp và 1 chút muối (mình ngâm từ tối qua, chừng khoảng 6h).
- 3
Sau đó, đổ ít nước cốt dừa trộn đều gạo và hấp chín thành xôi.
Xôi chín bắc xuống trộn lại với nước cốt dừa tiếp và thêm đường khi xôi đã hơi nguội. - 4
Mít tách múi, dùng kéo rạch lấy hạt, khéo léo để múi mít không bị rách. Xúc xôi nén vào từng múi mít.
- 5
Bày xôi mít ra đĩa, rắc lạc đã giã nhỏ lên xôi. Có thể thêm dừa bào sợi để bắt mắt
- 6
Với vị dẻo của xôi hòa lẫn với ngọt, giòn của mít, béo của nước cốt dừa và lạc thì món ăn này khá là ngon cho khởi đầu ngày mới.
Chúc ngon miệng😋
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5411002
Bình luận