Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà ta rửa sạch chặt khúc vừa ăn. Sau đó để ráo nước.
- 2
Sả cây, tỏi, ớt bằm nhuyễn.
- 3
Nước cốt dừa vắt lấy nước cốt.
- 4
Gà ướp nước mắm, ít sả băm, ớt.
- 5
Sau đó bắt nồi lên bếp bỏ ít dầu ăn. Phi tỏi, sả, ớt đến khi vàng cho ít nghệ bột vào. Rồi cho gà vào xào xăn thịt.
- 6
Nước cốt dừa nêm ít muối, đường khuấy tan. Sau đó gà gần mềm đổ hỗn hợp nước cốt dừa vào. Để lửa liu riu đến khi gà chín là dùng được.
Cooksnap
"Nấu ăn là một nghệ thuật, và người đầu bếp là một nghệ sĩ..."Mỗi món ăn đều là tâm huyết, yêu thích và sự đam mê của người đầu bếp.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5427059
Bình luận