Sau nhiều lần thử nghiệm, nấu theo các cụ mách bảo thì hôm nay mình đã tìm được vị ưng ý nhất.

Mình làm món này cho người yêu ăn. Rất ngon và tốn cơm nhé. Chụp vội lúc người yêu chuẩn bị ăn rồi nên không được đẹp lắm, màu gốc chưa qua filter nha.Với món ăn này mọi người có thể vắt nước cam vàng để chế biến, không dùng cam xanh vì nấu lên dễ bị đắng. Mình thì chọn dùng nước ép cam đóng hộp nguyên chất để nấu, vậy sẽ ổn định hương vị hơn.

Món mặn, ăn liên hoan.

Món nấm hương xào thập cẩm khi hoàn tất rất bắt mắt bởi màu xanh, đỏ của rau củ lẫn màu nâu của nấm, màu trắng của thịt. Món này dùng nóng với nước tương và cơm trắng sẽ rất ngon.

Trời lạnh lạnh thế này mà có chiếc bánh bao nóng hổi, thơm ngon lại healthy thì còn gì bằng nhỉ. CT này mình dùng bột mì mềm nguyên cám (unbleached fine pastry flour) và bột mì đa dụng để bánh nở to và có màu đẹp. Nếu không có bột mì mềm thì dùng bột mì nguyên cám thường cũng được nhé.

Trong tủ còn ít gà xay, chẳng biết làm món gì, vo viên rán thì ăn nhàm rồi tự dưng ngồi nghĩ ra bảo chồng đi mua ít nấm hương về làm thử xem ra gì không mà ngon phết nhà mình ạ 🤣 Nhà mình thử làm cùng Meo xem sao nhé.

Món này ngon nhờ nước sốt vì vậy nếu không có cam tươi mình có thể dùng nước cam ép nguyên chất ở các siêu thị có bán. Gà thì làm phần nào của gà cũng đều ngon nha #bepvang

Chỉ món trứng chiên cho bữa tối nên nhà mình xem trong tủ lạnh còn gì không thì cho vào làm thập cẩm. May quá còn mỗi thứ một chút nên sáng tác ra món trứng này. Các bạn làm thử, ăn cũng ngon và có lý lắm đó, các bé đi học về mà có món này thì thích phải biết.

Món ăn này là mình biến tấu từ các món có liên quan đến thịt gà kho, nhà còn cái gì nấu nấy không có theo công thức và định lượng nào nên công thức, nguyên liệu có thể không được chuẩn, mn nêm nếm cho vừa với khẩu vị của mình nhé

1 trong những món ăn cơm cũng được mà ăn chơi cũng ngon, nhưng tốn, hihi

Hôm nay mình nấu xôi ngô, nhưng lại chưa biết ăn với gì thì nhớ ra nhà còn ít thịt gà, gói nấm hương và mộc nhĩ khô Các bạn đã ăn xôi gà ngô nấm nhĩ bao giờ chưa nhở 😁 Món này mình thấy rất healthy, thử làm rồi chia sẻ với mình nha

Trứng chiên thì tăng dầu mỡ nên ưu tiên các món hấp là số một.