Thịt kho tàu
Dựa trên công thức của chị Trami Nguyen Cron.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bắc nồi để lửa vừa. Cho dầu ăn vào, đến khi nóng thì cho đường nâu.
- 2
Hành tây xắt miếng nhỏ. Tỏi băm. Cho cả hai vào nồi khi đường ngả màu nâu đen, đảo đều.
- 3
Thịt heo rửa sạch, lau khô, cắt miếng vừa ăn. Sau đó cho vào nồi.
- 4
Cho muối và tiêu vào, đảo đều để thịt không cháy. Sau đó cho nước dừa vào đun. Nếu có váng mỡ đục, vớt ra.
- 5
Trứng luộc sôi, bóc vỏ. Cho vào nồi. Cho thêm nước mắm và ớt xắt mỏng vào nêm nếm. Ninh cho đến khi thịt mềm.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5454197
Bình luận