Mứt Dứa Dẻo Viên

Vũ Hương Giang
Vũ Hương Giang @vuhuonggiang1980
TP Hải Dương

Vào dịp Tết Nguyên Đán những món mứt do chính tay bạn làm sẽ mang đến cho người thưởng thức những cảm nhận hết sức đặc biệt và ý nghĩa trong những ngày đầu năm mới đấy . Bên cạnh những chiếc bánh trưng thì Mứt là 1 món ngon không thể thiếu góp phần tạo nên hương vị ngày Tết🍍🍍🍍 .

Mứt Dứa Dẻo Viên

Vào dịp Tết Nguyên Đán những món mứt do chính tay bạn làm sẽ mang đến cho người thưởng thức những cảm nhận hết sức đặc biệt và ý nghĩa trong những ngày đầu năm mới đấy . Bên cạnh những chiếc bánh trưng thì Mứt là 1 món ngon không thể thiếu góp phần tạo nên hương vị ngày Tết🍍🍍🍍 .

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1quả dứa to chín đã gọt bỏ vỏ,mắt
  2. 180 gđường cát
  3. 2 muỗng canhmật ong
  4. 1/3mưỗng cafe muối
  5. 1 bát condừa bột

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Băm nhỏ dứa hoặc cho vào máy xay xay nhỏ

  2. 2

    Cho dứa + muối + đường vào chảo đảo đều ướp 1-2h

  3. 3

    Cho chảo lên bếp sên mứt ở lửa trung bình đến khi mứt gần cạn thì vặn nhỏ lửa và cho mật ong vào đảo đều sên tiếp đến khi mứt trong, dẻo, đặc lại thì tắt bếp.

  4. 4

    Đợi mứt nguội bớt thì vo viên thành từng viên nhỏ rồi lăn qua 1 lớp bột dừa khô cho bám đều.

  5. 5

    Thành phẩm mứt dứa có độ dẻo, thơm mùi dứa và bột dừa.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Vũ Hương Giang
Vũ Hương Giang @vuhuonggiang1980
vào
TP Hải Dương
Ẩm thực luôn là niềm đam mê mãi mãi trong tôi !!!
Xem thêm

Bình luận

Tím Chiều
Tím Chiều @cook_2766496
Tuyệt quá e, vừa đẹp vừa ngon ! Mứt dứa này ko cho dừa lăn mà làm nhân cho bánh dứa nổi tiếng của Đài Loan tuyệt lắm e! C chờ thêm ct bánh đó của e cho chuẩn Đài Loan nhé Giang! 😊

Các Món Tương Tự