Thịt ba chỉ và tôm đem luộc chín. Sau đó thái thịt thành miếng dài vừa tầm 1 cái cuốn. Tôm thái đôi. Ướp tôm và thịt với 1 chút gia vị cho đậm đà nhé các bạn.

Nhúng bánh tráng qua nước ấm cho bánh mềm rồi mình dàn đồ lên để cuốn thôi

Món này mình cuốn với rau salad, dưa leo, ớt chuông, rau mùi (ngò), hẹ, bún rối và tôm thịt. Cuốn chặt tay rồi chấm với nước chấm chua ngọt thôi 😀

Mình pha nước chấm theo công thức sau: 3 mắm, 1 dấm, 1 chanh, 2 đường, 4 nước sôi, tỏi ớt băm nhỏ và ít mì chính hạt tiêu nữa.